美人ご飯 山芋シャキシャキササッとおつまみ

＜できる女は待たせない！これ食べて待っててね♪＞　山芋シャキシャキササッとおつまみ


【由樹の　もてポイント！】
山芋のヌルヌルはムチンと言う栄養素。滋養強壮や疲労回復に効果があるの。「今日もおつかれさま」の言葉と一緒に出してあげて。


【材料（2人分）】
山芋100g
味の素　小さじ1/4
醤油　小さじ1/2
海苔・ねぎ　適量


～作り方～
1.山芋は洗って皮をむき、酢水にすこしさらして色が変わるのを防ぎ、４センチ位のせん切りにする。
2.山芋を入れ物に入れて、味の素と醤油を回し入れ、ねぎを加え若干粘り気が出るまでお箸で混ぜる。



3.盛り付け用の器に入れて、中高に（小さいお山になるように）盛りつけ、ちぎった海苔をのせる。

【1人分の栄養価】
エネルギー：28kcal
塩分（g）：0.41g
炭水化物：5.8g
脂質：0.2g
たんぱく質：0.95g
繊維：0.45