美人ご飯 アツアツ！オニオングラタンスープ

＜寒い日に彼と二人で・・・＞　アツアツ！オニオングラタンスープ

【由樹の　もてポイント！】
朝ごはんにもブランチにもそしてちょっと豪華な夕飯のスープにもぴったり！玉ねぎをしっかり炒めて甘みを引き出しましょう。


【材料（2人分）】
玉葱　1/2個
バター　8g
コンソメ　1個
塩　少々
胡椒　少々
水　300cc
フランスパン　適量
とろけるチーズ　適量
乾燥パセリ　適量


～作り方～
1、たまねぎを縦に薄切り、もしくはスライサーでスライスし、フランスパンは１cm幅に切ります。
2、鍋でバターを溶かし、玉ねぎをいれて、しんなりとして少し色づくまで炒めます。
＊焦げ付かないように気をつけましょう。
3、2に水を注ぎ、煮立ちはじめたら弱火にしてコンソメと塩・胡椒を加え、10分ほど煮ます。
4、耐熱の皿にスープを入れ、パン、チーズの順にのせていき、最後にパセリをふりかけます。



5、トースターで7～8分焼きます。チーズが溶けて焦げ目がつくくらい焼けたら出来上がり。


【1人分の栄養価】
エネルギー：151.2kcal
塩分（g）：2.6g
炭水化物：16.3g
脂質：7.4g
たんぱく質：5.3g
ビタミンA：90.6μg
ビタミンB1：0.05mg